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Notre magasin est ouvert de 9h30 à 19h30 du lundi au samedi. (hors jours fériés). Fermeture exceptionnelle le samedi à 19h.

Découvrez aussi notre marché en ligne pour organiser votre semaine et récupérez votre panier de courses le lendemain à la Cahute Minjat ! 

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Marché local

Produits locaux

Des produits provenants des producteurs de votre région !

Cantine du midi

Cantine du midi

Nous cuisinons les meilleurs produits chaque midi !

Minjat! c'est quoi ?

fresque minjat 2

Notre philosophie

On souhaite transmettre ce qu’il y a de meilleur dans nos campagnes au plus grand nombre. Nous pensons que manger juste et bon doit être accessible à tous. C’est pour vous permettre à tous de vous régaler avec le meilleur des produits régionaux au vrai prix et assurer un revenu décent à nos agriculteurs que nous avons créé Minjat, un magasin en circuit court à Colomiers !

Alors, pourquoi aller chercher plus loin ce qui pousse ici ?!

Nos producteurs

Fromagerie de Montfort

Fromages au lait de vache

La fromagerie Montfort produit des fromages d’exception à base de différents laits fermiers.

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Ferme de Cabriole

Fromages au lait de vache et de chèvres

À Saint-Felix du Lauragais, Cornelia & Guillaume produisent eux-même leurs laits et leurs fromages !

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Domaine à Lafitte - Bachos

Armagnac traditionnel gersois

Le Domaine « à Lafitte » s’est spécialisé dans la distillation de la plus ancienne eau-de-vie de France, l’Armagnac.

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La Cadette de Burosse

Rémi Mouton

Rémi Mouton brasse des bières biologiques 100% gersoises, fabriquées à partir d’orge et de houblon qu’il cultive lui-même dans sa ferme basée à Dému (32).

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Sophie et Guy Sayous

La Ferme Sayous

Dans la ferme familiale à Lourdes (65), Guy et Sophie produisent eux-mêmes l’alimentation de leurs vaches laitières.

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Damien & Marlène Lacome

Volailles fermières

Damien & Marlène produisent sur leur exploitation des volailles exceptionnelles !

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La charte du bien manger

Ici, on connait Damien, qui connait son poulet!

Menu type à 16€

Buddha bowl OU Velouté de potimarron

~

Truite des Pyrénées, risotto crémeux et épinards OU Épaule de porc confite, parfait de maïs, sauce barbecue

~

Croustade aux pommes et miel OU Financier au amandes, crème chantilly fermière et caramel au beurre salé

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Nos actualités

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FOIRE AU COCHON FERMIER 2020

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à déguster chez Minjat

plat minjat
dessert minjat
dessert minjat
plat minjat

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photo équipe minjat!

L'équipe au complet

Toute notre équipe se fera un plaisir de vous recevoir du lundi au samedi, que ce soit le midi pour un repas convivial dans notre cantine, ou à toute heure pour remplir vos cabas de bons produits locaux !

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2/4 avenue André-Marie Ampères Zone du Perget - 31100 Colomiers

Sortie n°6 (Perget - Monturon - En Jacca - Lycée International)

Bus 150 arrêt "Ampère"

Bus 32 arrêt "Lycée International"

Horaires magasin

 

du lundi au samedi

9h30-19h30

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Horaires cantine

 

du lundi au samedi

12h-14h

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