En toute franchise avec..
Bénédicte Dupré, fondatrice de Eticmiam, importateur engagé de fruits et de légumes qui sont peu ou pas vendus en France
& Juan, producteurs d’oranges bio et équitable ! 🍊
« Des oranges bio en provenance d’Espagne vendues sur les étals de Minjat! Etonnant, non ? Peut-on les acheter en toute confiance ? ».🤔
Bénédicte Dupré : « Je suis fille d’agriculteurs. Lorsque j’ai créé Eticmiam en 2019, presque en même temps que Minjat!, j’ai voulu apporter aux clients locavores la possibilité de consommer des produits très peu cultivés en France, voire absents. Nous ne distribuerons donc jamais de fraises ou de carottes !
Notre offre est complémentaire à celle de produits locaux en circuit court. En France, la notion de circuit court est surtout liée à la proximité géographique. Chez Eticmiam, le circuit court fait davantage référence à la proximité humaine. Nos fournisseurs, pour la plupart, travaillent sur des exploitations biologiques de petite taille. Nous partageons des valeurs communes autour du commerce équitable, de pratiques vertueuses environnementales et sociétales🤝. Les liens que nous avons tissés sont très forts, comme avec César et Juan, producteurs d’agrumes à Palma Del Rio. Ils ont repris l’exploitation familiale pour faire pousser des oranges, des citrons, des pamplemousses, et ont aussi remis en culture des variétés anciennes liées à leur territoire, le bassin du Guadalquivir, entre Séville et Cordou. Juan est aussi professeur d’agro-écologie et très engagé dans une association locale de protection des zones humides. Ses oranges et ses mandarines Murcott, sont toujours ramassées à la demande pour éviter le gaspillage alimentaire. Vendues chez Minjat! on peut les acheter en toute confiance, l’ensemble des acteurs de la chaîne, du producteur au consommateur, est respecté ! »
👉 Venez à la rencontre de l’équipe d’EticMiam le 13 janvier !
