Le chiffre clĂ© đ : 1 sur 3
Un sur trois, câest le nombre dâagriculteurs qui actuellement nâa pas trouvĂ© de successeur lors de son dĂ©part Ă la retraite.Â
Un tiers des exploitants en Ăąge de prendre la retraite nâa donc pas de remplaçants.Â
Une situation qui, chez Minjat!, nous inquiÚte car certains de nos fournisseurs sont concernés.
Câest le cas, notamment, de Jean-Pierre Laveron, maraĂźcher Ă Le Bouloc. Il nous fournit les haricots verts et les choux de Bruxelles exclusivement rĂ©coltĂ©s Ă la main. Avec son Ă©pouse, tous deux ĂągĂ©s de plus de 65 ans, le couple aimerait passer la main mais nâa pas trouvĂ© de repreneur.Â
Au plus fort de la saison, notre Ă©quipe nâa pas hĂ©sitĂ© Ă lâĂ©pauler pour ramasser les lĂ©gumes et pouvoir ainsi continuer Ă vous proposer ses dĂ©licieux produitsâŠ
Mais, demain ? Qui pour le remplacer et poursuivre son travail minutieux qui nous rĂ©gale tant ?Â